Una manciata di poesia in cucina
Io sono interamente corpo, e nient'altro; l'anima è soltanto una parola per indicare qualche cosa che riguarda il corpo. [ * ]
Insalata ceci e cipollotto
Ingredienti:
cipollotti freschi o cipolle di tropea
ceci lessati
pomodori
Preparazione:
Scolare e i ceci, sciacquarli. Tagliare il cipollotto sottilmente e tagliare i pomodori a fettine. Mescolare le verdure e condirle con sale e olio.